Öz Çapanlar Süt

Mail Listemize Katılın

İndirimlerden ve Yeni Ürünlerden Haberdar Olun

© 2023 by NOUS. Proudly created with Göle Çapan Süt Ürünleri

Dizayn Ferhat Hüseyin Öztürk

.Taze inek sütü filtrelendikten sonra belirli sıcaklıklara kadar ısıtılır ve sonrasında mayalanır. Daha sonra bir iki gün acı suyunu atması için dinlendirilir. Acı suyunu attıktan sonra haşlanır ve el ile çekilerek tel tel olması sağlanır. Sonrasında örülür ve tuzlanarak salamura edilir. Salamura işleminde acı suyunu atan peynir tüketime hazır hale gelir. Bu işlemlerin tamamı hijyenik ortamlarda yapılır. Ve hiçbir katkı maddesi kullanılmaz.

Yöresel Çeçil Peynir 1 Kg

Ürün Kodu: 0011
28,00₺Fiyat
Sepet0